سوس ویډ، یوه فرانسوي اصطلاح چې معنی یې "د خلا لاندې" ده، د پخلی کولو تخنیک دی چې موږ یې د پخلی کولو طریقه بدله کړه. په دقیق ډول کنټرول شوي تودوخې سره د اوبو حمام کې د ویکیوم مهر شوي خواړه ډوبولو سره ، سوس ویډ حتی پخلی او ښه بوی تضمینوي. Chitco، د پخلي تجهیزاتو صنعت کې مخکښ نوم، دا ټیکنالوژي د خپل عصري سوس ویډ بوټو سره نوي لوړوالی ته رسوي. مګر په حقیقت کې د سوس ویډیو د څه لپاره کارول کیږي؟ راځئ چې بې شمیره امکانات وپلټو.
**1. په بشپړه توګه پخه شوي پروټین: **
د سوس ویډ لپاره ترټولو مشهور کارول د پروټینونو پخول دي لکه سټیک، چرګ او کب. د تودوخې دقیق کنټرول ډاډ ورکوي چې ستاسو غوښه په مساوي ډول له یوې څنډې څخه بلې خوا ته پخیږي ، د ډیر پخولو خطر له مینځه وړي. د مثال په توګه، په 130 ° F کې د سټیک پخه شوی سوس ویډ به په بشپړ ډول متوسط نایاب راشي ، د نرم او جوس جوړښت سره چې د دودیزو میتودونو په کارولو سره ترلاسه کول ستونزمن دي.
**۲. سبزیجات د ښه بوی سره: **
سبزیجات هم کولی شي د سوس ویډ پخلی څخه ګټه پورته کړي. د بوټو، مصالحو او یو څه غوړ یا غوړ سره د ویکیوم کڅوړه کې د مهر کولو سره، تاسو کولی شئ د دوی طبیعي جوړښت او غذايي موادو ساتلو په وخت کې د بډایه ذائق سره انفجار کړئ. گاجر، asparagus، او حتی کچالو پخلي او خوندور وو.
**۳. هګۍ د بې ساري ثبات سره:**
سوس ویډیو په بشپړ ډول لوبه بدله کړې کله چې دا د سخت جوش شوي هګیو خبره راځي. که تاسو پری جوش شوي، پخه شوي یا سوټ شوي غوره کړئ، سوس ویډیو تاسو ته اجازه درکوي دقیق ثبات ترلاسه کړئ چې تاسو یې غواړئ. د کریمي ژیړ او نرم سپین سره هر وخت په بشپړه توګه پخه شوې هګۍ تصور کړئ.
**۴. انفیوژن او خواږه:**
سوس ویډیو یوازې د خوندور خواړو لپاره نه ده. دا د انفیوژن او ډیسټرو جوړولو لپاره هم عالي دی. په الکول کې د سوس ویډ میوو او بوټو لخوا خوندور کاکټیلونه جوړ کړئ. د ډیسرټونو لپاره، سوس ویډ د کوسټارډ، پنیر کیک، یا حتی کریمي کریم برولي جوړولو لپاره کارول کیدی شي.
**۵. د خواړو چمتو کول او بسته پخول: **
د Chitco د سوس ویډیو تاسیسات د خواړو چمتو کولو او بیچ پخولو کې د ټیکنالوژۍ موثریت هم روښانه کوي. په یوځل کې د ډیری خواړو چمتو کولو او د ویکیوم مهر شوي کڅوړو کې ذخیره کولو سره ، تاسو کولی شئ وخت خوندي کړئ او ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو تل په لاس کې د خوړلو لپاره چمتو خواړه لرئ.
په ټوله کې، سوس ویډ د پخلی کولو یو څو اړخیز میتود دی چې د مختلفو خواړو لپاره کارول کیدی شي، په بشپړه توګه پخه شوي پروټینونو څخه تر خوندور سبزیجاتو، دوامداره هګیو، او حتی ډیسرټونو لپاره. د Chitco د پرمختللي سوس ویډ بوټو سره، د کور پخلي او مسلکي شیف یو شان کولی شي د دې نوښت ټیکنالوژۍ بشپړ ظرفیت څخه کار واخلي ترڅو هر خواړه د پخلنځي ماسټر پیس کړي.
د پوسټ وخت: سپتمبر-26-2024