سوس ویډ، د پخلي یو تخنیک چې خواړه په پلاستيکي کڅوړه کې سیل کوي او بیا یې په دقیقه تودوخه کې د اوبو حمام کې ډوبوي، د خوند لوړولو او غذايي موادو ساتلو وړتیا لپاره شهرت ترلاسه کړی. په هرصورت، د روغتیا په اړه د هوښیار خلکو ترمنځ پراخه اندیښنې شتون لري چې ایا په سوس ویډیو کې د پلاستيک سره پخلی خوندي دی.
اصلي مسله د پلاستیک ډول دی چې د سوس ویډ پخلی کې کارول کیږي. ډیری د سوس ویډ کڅوړې د پولیټین یا پولی پروپیلین څخه جوړ شوي، کوم چې عموما د سوس ویډ پخلی لپاره خوندي ګڼل کیږي. دا پلاستیکونه د تودوخې مقاومت کولو لپاره ډیزاین شوي او ستاسو خواړو ته زیان رسونکي کیمیاوي توکي نه رسوي. په هرصورت، دا مهمه ده چې ډاډ ترلاسه کړئ چې کڅوړه د BPA څخه پاکه شوې او د سوس ویډ پخلی لپاره مناسبه ده. BPA (بیسفینول A) یو کیمیاوي کیمیاوي ده چې په ځینو پلاستیکونو کې موندل کیږي چې د مختلفو روغتیا مسلو سره تړاو لري، په شمول د هورمون اختلال.
کله چې د سوس ویډ پخلی کارول، دا مهمه ده چې د هر ډول احتمالي خطرونو کمولو لپاره سم لارښوونې تعقیب کړئ. د 185 ° F (85 ° C) څخه ښکته تودوخې کې پخلی کول عموما خوندي دي، ځکه چې ډیری پلاستیک کولی شي د دې تودوخې سره مقاومت وکړي پرته له دې چې زیانمن توکي خوشې کړي. سربیره پردې ، د لوړ کیفیت لرونکي خواړو درجې ویکیوم سیل کڅوړې کارول کولی شي د کیمیاوي لیچ کولو خطر نور هم کم کړي.
بل پام د پخلی وخت دی. د پخلی کولو وخت د څو ساعتونو څخه تر څو ورځو پورې کیدی شي ، د چمتو شوي خواړو پورې اړه لري. پداسې حال کې چې ډیری سوس ویډیو کڅوړې ډیزاین شوي ترڅو د پخلی کولو وختونو ته اجازه ورکړي، دا سپارښتنه کیږي چې د اوږدې مودې لپاره په لوړه تودوخې کې د پلاستيکي کڅوړو کارولو څخه ډډه وکړي.
په پایله کې، سوس ویډ کولی شي د پخلی کولو صحي میتود وي که چیرې سم توکي وکارول شي. د BPA څخه پاک خوراکي درجې پلاستيکي کڅوړو غوره کولو او د پخلي خوندي تودوخې او وختونو ته په پام سره، تاسو کولی شئ پرته له دې چې ستاسو روغتیا ته زیان ورسوي د سوس ویډ ګټو څخه خوند واخلئ. لکه څنګه چې د پخلي د هرې طریقې سره، خبرتیا او د احتیاط تمرین کول د خوندي او خوندور پخلي تجربې ډاډمن کولو کلیدي دي.
د پوسټ وخت: نومبر-26-2024