د عصري پخلي په نړۍ کې، دوه مشهور وسایل ډیر پام ځانته را اړوي: ایر فریر او سوس ویډ ککر. پداسې حال کې چې دواړه د پخلي تجربې ته وده ورکولو لپاره ډیزاین شوي ، دوی په بشپړ ډول مختلف اصولو کار کوي او مختلف اهدافو ته خدمت کوي.
د پخولو طریقه
د هوا ډکونکي د خواړو پخولو لپاره د هوا ګړندي جریان کاروي ، د ژورو غوړیو اغیزې نقل کوي مګر ډیر لږ تیل کاروي. دا طریقه د هوا فریر په بهر کې خړ او په دننه کې نرمه کوي، د خواړو لپاره مناسبه ده لکه د چرګانو وزرونه، وریجې او حتی سبزيجات. لوړه تودوخه او د پخلی کولو ګړندی وختونه د دودیز فریینګ له اضافي تودوخې پرته کرکرا جوړښت تولیدوي.
له بلې خوا د سوس ویډ جوړونکي تجهیزات تولیدوي چې د اوبو په حمام کې په دقیق تودوخې کې خواړه پخوي. پدې طریقه کې خواړه په خالي کڅوړه کې مهر کول او د اوږدې مودې لپاره په ګرمو اوبو کې ډوب کول شامل دي. د سوس ویډیو ټیکنالوژي حتی پخلی او رطوبت تضمینوي، په پایله کې په بشپړه توګه نرمه غوښه او خوندور سبزیجات. دا په ځانګړې توګه د هغو لوښو لپاره مناسب دی چې د تودوخې دقیق کنټرول ته اړتیا لري، لکه سټیک، هګۍ او کسټرډ.
د پخولو وخت او اسانتیا
د هوا ډکونکيد دوی د سرعت لپاره پیژندل شوي، د خواړو سره معمولا په 30 دقیقو کې چمتو کیږي. دا دوی ته د اونۍ د شپې ګړندي ډوډۍ لپاره یو مناسب انتخاب جوړوي. برعکس، د سوس ویډ پخلی کولی شي څو ساعته وخت ونیسي، د چمتو شوي خواړو ضخامت پورې اړه لري. په هرصورت، د سوس ویډ لاسي بڼه د خواړو چمتو کولو کې انعطاف ته اجازه ورکوي، ځکه چې خواړه د دوامداره څارنې اړتیا پرته بشپړتیا ته پخلی کیدی شي.
په لنډیز کې
په ټوله کې، د هوایی فرییر او سوس ویډ ککر تر مینځ انتخاب په پراخه کچه ستاسو د پخلي سټایل او غوره توبونو پورې اړه لري. که تاسو غواړئ په چټکۍ سره د خړوب شوي جوړښت څخه خوند واخلئ، هوایی فریر ستاسو غوره انتخاب دی. په هرصورت، که تاسو دقیق او داوطلب خواړه وروسته یاست، د سوس ویډ ماشین کې د یو نامتو سوس ویډ جوړونکي څخه پانګه اچونه ممکن ستاسو غوره انتخاب وي. د تجهیزاتو هره برخه ځانګړې ګټې وړاندې کوي چې ستاسو د پخلي تخلیقاتو ته وده ورکوي.
د پوسټ وخت: نومبر-13-2024