11

سوس ویډیو په وروستیو کلونو کې خورا مشهوره شوې، او د ښه دلیل لپاره. د ویکیوم میتود خواړه په کڅوړو کې سیل کوي او بیا یې د اوبو په حمام کې دقیق تودوخې ته پخوي ، خوندونه او جوړښت رامینځته کوي چې د پخلي دودیزو میتودونو سره تکرار کول ګران دي. په Chitco شرکت کې، موږ د دې پخلي تخنیک تر شا ساینس پوهیږو او دا چې ولې دا ډول خوندور پایلې تولیدوي.

22

یو له اصلي دلیلونو څخه چې د سوس ویډیو خوند خورا ښه دی د دوامداره تودوخې ساتلو وړتیا ده. د دودیز پخلي برعکس چیرې چې تودوخه بدلیږي ، سوس ویډیو د دقیق کنټرول لپاره اجازه ورکوي. دا پدې مانا ده چې پروټینونه، لکه سټیک یا چرګ، په مساوي توګه په ټوله توګه پخوي، ډاډ ترلاسه کوي چې دوی نرم او جوس پاتې کیږي. په Chitco کې، موږ په خپلو سوس ویډیو محصولاتو کې د تودوخې کنټرول اهمیت باندې ټینګار کوو، کوم چې د کور پخلیانو سره د رستورانت کیفیت لرونکي خواړه ترلاسه کولو کې مرسته کوي.

۳۳

بل فاکتور چې د سوس ویډ ځانګړي خوند کې مرسته کوي د ذائق انفیوژن دی. کله چې خواړه د ویکیوم مهر شي، دا رطوبت او کوم ساس یا مریناډونه کارول کیږي. دا یو چاپیریال رامینځته کوي چیرې چې خوندونه مخلوط او شدت کولی شي ، په پایله کې ډیر خوندور خواړه. Chitco د دې پروسې د ښه کولو لپاره د سوس ویډیو لوازمو یو لړ وړاندیز کوي، کاروونکو ته اجازه ورکوي چې د ځانګړي خوندونو لپاره د مختلفو بوټو او مصالحو سره تجربه وکړي.

۴۴

سربیره پردې، سوس ویډ عموما د پخلی کولو اوږد وخت ته اړتیا لري، کوم چې په غوښه او سبزیجاتو کې سخت فایبر ماتوي. دا ورو پخولو پروسه نه یوازې د سبزیجاتو نرمښت لوړوي ، بلکه د سبزیجاتو طبیعي خواږه هم راوړي ، چې د خوړلو لپاره یې نور هم خوندور کوي. کیفیت ته د Chitco ژمنتیا ډاډ ورکوي چې زموږ د سوس ویډیو تجهیزات کولی شي د فعالیت سره موافقت پرته د پخلی کولو اوږد وخت مقاومت وکړي.

۵۵

د پوسټ وخت: سپتمبر-26-2024